Федеральная сеть «Магнит» в два раза увеличила поставки фруктов и овощей из Узбекистана. Почти в два раза вырос импорт хурмы, более чем вдвое – винограда, в три раза – слив. Рост импорта позволит увеличить предложение на полках российских магазинов в не сезон. За 11 месяцев 2022 года поставки плодоовощной продукции из Узбекистана в магазины сети превысили 3,5 млрд рублей.
Ассортимент продукции в текущем году расширился за счет новых видов продукции: гранатов, лимонов, персиков, слив и тыквы. Кроме того, розничная сеть начала импортировать из Узбекистана орехи и полуфабрикаты.
Пиковый период поставок, в который завозится почти 40% годового импорта из Узбекистана, приходится на октябрь и ноябрь. В этот период в основном закупаются виноград и хурма. Около трети годового объема приходится на летние месяцы – это сезон косточковых культур: черешни, нектаринов, персиков, слив, а также дынь.
В этом году «Магнит» открыл в Ташкенте офис коммерческих закупок, что позволило компании упростить подбор местных поставщиков, оптимизировать сроки поставок и в итоге повысить эффективность импорта. Например, специалисты розничной сети компенсировали спад поставок свежих фруктов в межсезонье за счет категории овощей.
FruitNews
